Qual a melhor cápsula de Nespresso? Qual o melhor café Nespresso? Melhor Nespresso custo benefício?
Essa é uma pergunta recorrente entre nós aqui da equipe do Blog do Café. Afinal, depois de anos experimentando todas as cápsulas, cada avaliador acaba elegendo um favorito, mas será que este favoritismo resiste a um teste cego?
Depois de muita discussão, chegamos a um acordo quanto a metodologia do teste:
Primeiro, nossos 4 especialistas convidados selecionaram seus 8 blends favoritos e depois elegemos um quinto participante para preparar os cafés em outra sala e trazer os blends com etiquetas, em ordem aleatória, para garantir ninguém soubesse o café de antemão.
Cada avaliador deu uma nota de 1 a 10 para cada blend, levando em consideração o sabor, o aroma e o prazer geral da degustação.
Os blends escolhidos pelos especialistas para participar da degustação as cegas foram:
Nespresso Kazaar
Nespresso Dharkan
Nespresso Ristretto
Nespresso Arpeggio
Nespresso Roma
Nespresso Livanto
Nespresso Capriccio
Nespresso Volluto
Este é o resultado de cada um dos participantes:
| Avaliador 1 | Avaliador 2 | |||
| Ristretto | 9,7 | Ristretto | 9,5 | |
| Arpeggio | 9,3 | Roma | 9,3 | |
| Volluto | 9,1 | Kazaar | 9,2 | |
| Roma | 9 | Arpeggio | 9 | |
| Capriccio | 9 | Capriccio | 8,9 | |
| Kazaar | 8,9 | Livanto | 8,5 | |
| Dharkan | 8 | Dharkan | 8,1 | |
| Livanto | 7,6 | Volluto | 7,8 | |
| Avaliador 3 | Avaliador 4 | |||
| Arpeggio | 9,4 | Ristretto | 9,5 | |
| Roma | 9,4 | Arpeggio | 9,2 | |
| Ristretto | 9,3 | Roma | 9,2 | |
| Capriccio | 9,2 | Dharkan | 9 | |
| Kazaar | 8,9 | Kazaar | 8,8 | |
| Dharkan | 8,6 | Volluto | 8,8 | |
| Volluto | 7,8 | Capriccio | 8,6 | |
| Livanto | 7,5 | Livanto | 8,5 | |
E este é o resultado final de nosso teste cego, já somando os pontos:
| Café | Pontos | |
| 1º Lugar | Ristretto | 38,0 |
| 2º Lugar | Arpeggio | 36,9 |
| 3º Lugar | Roma | 36,9 |
| 4º Lugar | Kazaar | 35,8 |
| 5º Lugar | Capriccio | 35,7 |
| 6º Lugar | Dharkan | 33,7 |
| 7º Lugar | Volluto | 33,5 |
| 8º Lugar | Livanto | 32,1 |
O Nespresso Ristretto foi o grande vencedor e tivemos um empate técnico entre o Arpeggio e o Roma na segunda colocação.
O mercado brasileiro já apresenta diversas novas marcas compatíveis com o sistema Nespresso, inclusive as melhores marcas italianas, que são tão conceituadas quanto as cápsulas suíças.
Para quem quiser experimentar as marcas top italianas, fica a dica do site: www.cafeemcapsulas.com.br
E você, o que acha? Qual o seu Nespresso favorito? Deixe aqui sua opinião!
